Alubia de riñon

La Alubia de Riñon Son alubias de grano blanco, redondo y lleno, y de tamaño grande. Se las conoce también como de manteca. La zona de mejor cultivo es la Bañeza de León, es una alubia goumert.
 
Dentro de las alubias blancas quizá sea de las de mayor calidad por su fina piel. Su facil coccion y su buena digestion la hace uno de los productos estrella en todos los hogares.
Sobre todo en la epoca de frio.
 
Es considerada una de las mejores alubias del mundo! Lo avalan muchos foros de gastronomia.
 
 
 
PREPARACION:
 
Se aconseja dejarlas en remojo por espacio de unas ocho horas, y cuece como una alubia normal, dependiendo del tipo de recipiente donde se pongan a cocer.
 
Precio: 5.00 euros kilo.
 
*DATOS DE CONTACTO:

leon.sabor@hotmail.com

*Se entrega a domicilio en la comunidad de Madrid
 
.

Nicanores de Boñar

Los Nicanores son un exquisito hojaldre cuya principal materia prima es la mantequilla.
Después de una muy cuidada manipulación se convierten en un hojaldre de extraordinaria calidad puesto que la finura de sus capas los hacen tan frágiles que prácticamente se disuelven en la boca de la misma forma que lo haría la propia mantequilla.



Precio: 8.40 euros caja*

DATOS DE CONTACTO:
leon.sabor@hotmail.com

Se entrega a domicilio en la comunidad de Madrid

*Peso caja: 350 Grs ( Seleccion Gourmet)